1 copo natas
1 colher sopa açúcar
1 copo queijo mascarpone amolecido
2 colheres sopa chocolate -avelã nutella
8 palitos la Reine
1 copo café forte
1 copo gelado baunilha amolecido
28 gr chocolate para decoração
Batas natas em uma taça limpa e sem gordura, acrescente o açúcar até formar picos firmes. Acrescente o mascarpone e a nutella, batendo até ficar macio.
Deite o café com um pouco de açúcar no prato,humecer os palitos la reine no café e retire-os.
Colocar os palitos no pirex, passar 1/4 copo de gelado de baunilha , em seguida acrescente o creme de mascarpone,cubra com os palitos , gelado e termina com mascarpone.
Decore com raspas de chocolate, pode usar o descascador de alimentos.
Receita de Buddy Valastro.
Nenhum comentário:
Postar um comentário