300 ml água
200 gr açúcar
2 paus canela
500 gr polpa de melancia madura
Leve ao lume a água com o açúcar, os paus de canela . Deixe ferver, durante 5m. Acrescente a polpa de melancia limpa de sementes e deixe ferver, durante 2m. Retire o preparado anterior do lume, elimine os paus de canela e transfira para uma taça de paredes altas. Leve ao congelador.
Com ajuda de uma colher de sopa, retire porções do granizado e ditribua pelos copos altos.
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