Cheesecake de bolacha oreo e chocolate

200 gr bolachas oreo
150 gr açúcar em pó
100 gr queijo creme 
50 gr chocolate granulado
200 ml natas
2 folhas de gelatina
1 colher chá chocolate pó


Partir as bolachas aos pedaços , deite para dentro da taça e triture com o processador ou varinha.
Reserve.

Na taça à parte bata as natas  com o açúcar , adicione o queijo e o chocolate pó, envolva até ficar uma mistura homogênea.

Demolhe as folhas de gelatina, escorra-as e leve a derreter  no microondas, sem deixar ferver.

Junte ao preparado anterior e envolva muito bem .

Coloque em copos por camadas: creme, bolacha triturada, creme.

Leve ao frio e polvilhe na hora de servir com o chocolate granulado.

Receita da Revista Teleculiária nº1820