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sexta-feira, 11 de julho de 2014

Bolo de Caramelo e canela

receita para 6 pessoas

180 gr margarina
200 gr açúcar
3 ovos 
1 gema
200 gr farinha
 com fermento
1 colher chá canela pó
1 colher sopa caramelo liquido
2 paus canela
groselhas

Bata a margarina com o açúcar até desaparecer o açúcar.

Adicione os ovos, a gema, batendo bem após cada adição.

Envolva a farinha peneirada com a canela,e, por fim, incorpore o caramelo.

Unte uma forma  com margarina e polvilhe com farinha, uma forma canelada de chaminé, com 18 cm de diâmetro. 

Verta a massa  e leve ao forno a 190ºC, durante 25m

Desenforme  sobre um prato de servir.

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